O que você vai receber:
✅ Receitas detalhadas de brigadeiros gourmet (inclusive sabores campeões de venda)
✅ Segredos de textura, ponto, brilho e finalização profissional
✅ Sugestões de precificação para vender com lucro
✅ Dicas de conservação, embalagem e apresentação que encantam
✅ Estratégias para começar a vender mesmo com pouquíssimo tempo disponível
Graduada e pós-graduada pelo SENAC em varias áreas da Confeitaria, certificada internacionalmente em Cake Design pela Instituição Internacional Wilton, hoje master Instrutora. Possuo especializações em panificação e confeitaria pela Le Cordon Bleu e Lênotre, também cursei confeitaria artísticas com grandes nomes como Alan Dunn, Carlos Lischetti, e outros especialista em flores de açúcar com certificado internacional e muitas outras especializações na àrea da gastronomia e confeitaria. Participei de diversos programas de TV como “Revista da Manhã – TV Gazeta”, Manhã do Ronnie na Rede TV Programa da Katia Fonseca – Que Seja Doce e Batalha do Confeiteiros(México), Programa Edu Guedes na Band TV.
Ministra aulas de confeitaria, panificação e gastronomia desde 2016 sendo a minha paixão dar aulas e servir de inspiração a todos que queiram ingressar na Carreira.
De forma alguma! O eBook foi criado justamente para quem quer começar do zero. As receitas e técnicas são explicadas passo a passo, com linguagem simples e acessível — qualquer pessoa pode aprender e colocar em prática rapidamente.
A internet está cheia de receitas genéricas, mas aqui você encontra técnicas profissionais testadas e validadas pela Chef Chris Boiago, que ensina o método exato para obter ponto perfeito, textura cremosa e brilho intenso — além de orientações sobre precificação, conservação e venda que você não encontra gratuitamente.
As duas coisas! Você aprenderá não só as receitas base, mas também como transformar o brigadeiro em um negócio rentável, com dicas sobre preço, embalagem, validade e marketing artesanal para começar a lucrar ainda este mês.
Pode ficar tranquila: todas as receitas foram pensadas para serem feitas com ingredientes simples e acessíveis, encontrados em qualquer supermercado. Você não precisa de equipamentos caros — o foco é ensinar técnica e resultado profissional com o que você já tem em casa.
Muitas alunas relatam que já começaram a vender em poucos dias, logo após testar as receitas. Se você seguir o passo a passo, consegue preparar e vender seus primeiros brigadeiros ainda na primeira semana.
Logo após a confirmação do pagamento, você receberá um e-mail com o link para download imediato. É tudo 100% online — você pode ler no celular, computador ou tablet.
Para os dois! As receitas têm versões clássicas e gourmet, perfeitas tanto para quem ama adoçar o dia a dia quanto para quem quer lucrar com doces de qualidade profissional.
O eBook foi desenvolvido com design moderno, fotos ilustrativas e linguagem didática. Além disso, ele faz parte do método da Chef Chris, que está sempre atualizando suas técnicas conforme as tendências da confeitaria..
Você pode ler e consultar todo o conteúdo diretamente no celular, inclusive durante o preparo das receitas. É prático, leve e pensado para acompanhar seu ritmo no dia a dia.